La commission paritaire 220 s'applique aux employés de l'industrie alimentaire : de la brasserie et la laiterie à la biscuiterie et l'entreprise de transformation de viande. Au 1er janvier 2026, tous les salaires ont augmenté de 2,19 %. Le salaire mensuel le plus bas est désormais de 2 333,06 € brut. Vous payez une prime de fin d'année d'un mois complet et 250 € d'écochèques par an.
Qui relève de la commission paritaire 220 ?
La CP 220 est compétente pour les travailleurs qui effectuent principalement un travail intellectuel dans une entreprise de l'industrie alimentaire. La liste est longue : meuneries, boulangeries industrielles, biscuiteries et chocolateries, sucreries, brasseries et malteries, boissons rafraîchissantes et jus de fruits, conserves de légumes et de fruits, transformation de la viande et abattoirs, produits laitiers et glaces, torréfactions de café, transformation du poisson, plats préparés, chips et frites précuites, aliments pour bétail et pour animaux de compagnie. Les laboratoires et les dépôts ou départements commerciaux d'un producteur alimentaire en font aussi partie, même s'ils forment une société distincte, tant qu'ils font partie intégrante de la production ou du commerce.
Les frontières avec les autres commissions :
| Situation | Commission |
|---|---|
| Employés d'un producteur alimentaire | CP 220 |
| Ouvriers d'un producteur alimentaire | CP 118 |
| Employés d'un grossiste en alimentation, sans production propre | CP 200 |
| Employés d'un magasin d'alimentation | CP 201 ou CP 202, selon la taille |
| Employés d'une entreprise purement logistique pour compte de tiers | CP 226 |
Une entreprise alimentaire relève donc presque toujours de deux commissions : la CP 118 pour l'atelier de production et la CP 220 pour le bureau, le labo et la vente. La différence avec la CP 200 est plus grande qu'il n'y paraît. La CP 200 a indexé de 2,21 % en janvier et démarre en classe A à 2 242,80 €. La CP 220 démarre plus haut, à 2 333,06 €. La page sur la CP 200 donne les barèmes de la commission auxiliaire. Si vous ne faites que du stockage et du transport pour d'autres entreprises, voyez la CP 226.
Pour une boulangerie, faites vérifier le classement en cas de doute. La liste de la CP 220 ne cite que les boulangeries industrielles, celle de la CP 118 cite aussi les boulangeries artisanales et les pâtisseries.
Barème de la commission paritaire 220 en 2026
Le barème de la CP 220 est un salaire mensuel pour un employé à temps plein. Il dépend de trois éléments : le sous-secteur, la classe salariale et la carrière en années. Il existe 7 classes salariales. Les classes 1 à 6 suivent la classification de fonctions du secteur, la classe 7 vaut pour toute fonction située au-dessus. Les montants figurent dans la CCT du 28 avril 2026 et dans la base de données des salaires minimums du SPF Emploi.
Le tableau donne les salaires minimums en 220.02, l'industrie alimentaire hors conserves de légumes. C'est la grande majorité des entreprises.
| Catégorie | 0 an | 5 ans | 10 ans | 20 ans |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 333,06 € | 2 496,02 € | 2 648,41 € | 2 855,01 € |
| 2 | 2 409,24 € | 2 599,43 € | 2 778,69 € | 3 039,74 € |
| 3 | 2 485,24 € | 2 702,83 € | 2 909,45 € | 3 224,62 € |
| 4 | 2 572,21 € | 2 816,85 € | 3 050,71 € | 3 420,13 € |
| 5 | 2 724,42 € | 3 028,80 € | 3 278,91 € | 3 702,63 € |
| 6 | 2 816,85 € | 3 148,32 € | 3 425,62 € | 3 903,80 € |
| 7 | 2 912,43 € | 3 272,57 € | 3 578,96 € | 4 115,93 € |
Comment le salaire progresse. Les classes 1 à 4 comptent 26 augmentations annuelles, les classes 5 à 7 en comptent 25. Un nouvel échelon prend cours le premier jour du mois qui suit l'année de carrière supplémentaire. Le minimum le plus élevé en 220.02 est de 4 363,42 €, pour la classe 7 après 25 ans. En classe 1, l'échelle s'arrête à 2 920,24 € après 26 ans.
Conserves de légumes (220.01). Les entreprises qui mettent en conserve, sèchent ou surgèlent des légumes ont leur propre barème, un peu plus bas :
| Catégorie | Salaire de départ 220.01 | Salaire de départ 220.02 |
|---|---|---|
| 1 | 2 267,83 € | 2 333,06 € |
| 2 | 2 341,67 € | 2 409,24 € |
| 3 | 2 415,56 € | 2 485,24 € |
| 4 | 2 499,83 € | 2 572,21 € |
| 5 | 2 647,38 € | 2 724,42 € |
| 6 | 2 737,21 € | 2 816,85 € |
| 7 | 2 830,07 € | 2 912,43 € |
Après dix ans en classe 5, un employé en 220.01 gagne au moins 3 185,28 €. Le minimum le plus élevé en 220.01 est de 4 236,80 €.
Étudiants. Un étudiant sous contrat d'occupation d'étudiant reçoit 90 % du salaire le plus bas de la classe qui correspond à sa fonction. La CP 220 n'a pas de barème jeunes distinct.
Qu'est-ce qui compte comme carrière ?
C'est là que les erreurs sont fréquentes. La carrière en CP 220 couvre toutes les prestations effectives, en Belgique ou à l'étranger, quels que soient la fonction, le statut, le contrat, le régime de travail et le secteur. Les années comme ouvrier ou dans un autre secteur comptent donc. S'y ajoutent des périodes de suspension et d'inactivité assimilées, ensemble jusqu'à 5 ans au maximum, dont la maladie ou l'accident jusqu'à 3 ans sur toute la carrière. Le nombre d'années de carrière doit figurer sur la fiche de paie.
Classification de fonctions : dans quelle classe se trouve votre employé ?
Le secteur classe les fonctions selon la méthode ORBA. Un employé est classé selon la fonction qu'il exerce réellement, pas selon le titre de son contrat. La liste sectorielle donne des exemples :
| Classe | Exemples de fonctions |
|---|---|
| 1 | employé du courrier, concierge, aide-laborantin, vendeur en magasin |
| 2 | employé administratif comptabilité, employé dispatching, contrôleur qualité production, chauffeur de camionnette |
| 3 | employé facturation, caissier, laborantin, télévendeur, gestionnaire de commandes service interne |
| 4 | employé service consommateurs, employé administration débiteurs, opérateur, chef d'équipe production |
| 5 | assistant achats, comptable A, dispatcher, employé administration du personnel et des salaires |
| 6 | comptable B, infirmier d'entreprise, coordinateur sécurité alimentaire, gestionnaire réseau |
| 7 | toute fonction au-dessus de la classe 6 |
Si l'employé conteste sa classe, il peut introduire un recours selon la procédure prévue par la CCT sur la classification. Une description de fonction écrite évite cette discussion.
Indexation en commission paritaire 220 en 2026
La CP 220 indexe une fois par an, le 1er janvier. Le pourcentage suit l'évolution des prix à la consommation de novembre à novembre. Les salaires minimums et les salaires réels augmentent tous deux, donc aussi un salaire supérieur au barème.
| Indexation au 1er janvier | Pourcentage |
|---|---|
| 2026 | 2,19 % |
| 2025 | 3,57 % |
La prochaine indexation aura lieu le 1er janvier 2027. Ce sera la première en CP 220 sous l'index centime, en vigueur depuis le 1er juin 2026. Pour un salaire de référence à temps plein supérieur à 4 000 € brut par mois, les premiers 2 % d'indexation ne sont calculés que sur ce plafond. En CP 220, cela peut aussi toucher des salaires barémiques : le minimum le plus élevé atteint déjà 4 363,42 €. Plus d'explications dans notre article sur l'index centime.
Prime de fin d'année en commission paritaire 220
La prime de fin d'année est réglée par une CCT en vigueur depuis le 1er janvier 2025. C'est vous qui la payez, pas le fonds social.
- Montant : le salaire mensuel brut de décembre, plus la moyenne mensuelle de la rémunération variable de janvier à décembre. Les remboursements de frais ne comptent pas.
- Condition : au moins 1 mois de service dans l'entreprise.
- Prorata : un douzième par mois de service effectif. L'employé qui entre en service jusqu'au 15 du mois reçoit ce mois en entier. Celui qui part après le 15 aussi.
- Assimilations : maladie ou accident jusqu'à 12 mois, repos de maternité, congé de naissance, vacances, jours fériés, petit chômage et chômage temporaire. Les mois de chômage avec complément d'entreprise (RCC) donnent droit à 20 % du solde de la prime.
- Perte du droit : en cas de licenciement pour motif grave, et en cas de départ volontaire pendant la première année de service (1 an).
- Paiement : avant le 25 décembre 2026 pour les employés en service au 1er décembre, sinon au moment du départ.
Exemple de calcul. Un contrôleur qualité en classe 2 avec cinq ans de carrière gagne 2 599,43 € par mois. Il commence le 10 juin. Juin compte, il a donc sept douzièmes : 2 599,43 x 7 / 12 = 1 516,33 € brut pour cette année.
La comparaison avec les autres secteurs se trouve dans notre guide calculer la prime de fin d'année.
Écochèques et chèques-repas en CP 220
Écochèques. Un employé à temps plein reçoit 250 € par an, soit 20,82 € par mois de prestations effectives. Vous les remettez en une fois, avec le premier salaire qui suit le 31 décembre. Les 12 premiers mois de maladie ou d'accident sont assimilés. Les temps partiels reçoivent une part proportionnelle. Un écochèque est valable 24 mois. Si votre entreprise a conclu un accord remplaçant les écochèques par un autre avantage, cet accord s'applique.
Chèques-repas. La CCT pouvoir d'achat 2025-2026 n'impose pas de nouvelle prime, mais un avantage durable. Tout dépend de la situation au 1er octobre 2025 :
| Situation au 1er octobre 2025 | Ce que vous devez faire |
|---|---|
| Vous octroyiez déjà des chèques-repas | part patronale augmentée de 1 € à partir du 1er janvier 2026 |
| Pas de chèques-repas, mais une délégation syndicale | avantage équivalent par CCT d'entreprise avant le 15 février 2026 |
| Pas de chèques-repas et pas de délégation syndicale | avantage équivalent à introduire avant le 1er juillet 2026 |
Après la hausse, la part patronale peut atteindre au maximum 8,91 € et la part du travailleur doit être d'au moins 1,09 €, pour un chèque de 10 € au maximum. Plus d'infos sur le nouveau plafond dans chèques-repas de 10 euros.
Déplacements domicile-travail en CP 220
Un nouveau régime s'applique depuis le 1er février 2026. Vous remboursez chaque mois.
- Train : en moyenne 80 % de l'abonnement, selon un tableau par distance.
- Bus, tram et métro : également 80 % si le prix dépend de la distance. En cas de prix unique, 80 % du prix payé, plafonné à l'intervention prévue pour 7 km.
- Transport privé : un montant fixe du tableau, à partir de 1 km. Il correspond en moyenne à 85 % du prix d'un abonnement de train. Pour 20 km aller simple, c'est 93,50 € par mois.
- Vélo : 0,31 € par kilomètre, aller et retour, non cumulable avec une autre intervention pour la même distance. Les speed pedelecs sont inclus, pas les cyclomoteurs.
Les différences avec les autres secteurs sont expliquées dans notre article sur l'indemnité vélo.
Petit chômage, jours de fin de carrière et congé parental en CP 220
Petit chômage. Au décès d'un père, d'une mère, d'un beau-parent ou d'un parent par alliance, la CP 220 accorde 5 jours, à prendre dans les 6 mois. La loi en prévoit 3. Le texte sectoriel prévoit le même nombre de jours au décès d'un partenaire ou d'un enfant, mais la loi en accorde désormais 10, et la règle la plus favorable s'applique. Pour les autres événements, suivez la liste légale de notre article sur le petit chômage.
Jours de fin de carrière. Un employé qui a 5 ans d'ancienneté chez vous reçoit des jours de congé payés par année civile :
| À partir de l'âge de | Jours par an |
|---|---|
| 55 ans | 1 |
| 57 ans | 2 |
| 59 ans | 6 |
| 62 ans | 8 |
Les jours ne se cumulent pas et vous les octroyez au 1er janvier de l'année où l'employé atteint l'âge requis. Les temps partiels les reçoivent au prorata. À partir de 59 ans, vous pouvez imputer les jours de congé supplémentaires existants de l'entreprise sur 2 de ces jours.
Congé parental. L'employé qui prend au moins 3 mois de congé parental sur une année civile, à temps plein, à mi-temps ou à un cinquième, reçoit un jour de congé supplémentaire l'année suivante. Le fonds social vous rembourse 200 € par jour.
Que paie le fonds social de la CP 220 ?
Le Fonds social et de garantie des employés de l'industrie alimentaire verse plusieurs avantages directement à l'employé. Cela vous épargne des frais, mais l'employé doit être au courant.
- Garde d'enfants : 5 € brut par jour de garde entamé et par enfant, jusqu'à 1 000 € par enfant et par an, jusqu'à l'année où l'enfant atteint 12 ans. L'employé introduit la demande auprès du fonds, avec l'attestation fiscale. Le droit se prescrit 3 ans après la fin de l'année. Si les deux parents travaillent dans le secteur, chacun le reçoit.
- Maladie de longue durée : une indemnité complémentaire par jour, du 4e au 12e mois de maladie inclus, sans condition d'ancienneté.
Vous versez via l'ONSS 0,20 % des salaires au fonds et 0,20 % pour la formation via Alimento. La pension sectorielle coûte 1,19 % du salaire brut depuis le troisième trimestre 2026, plus 0,06 % pour la solidarité et 8,86 % d'ONSS sur la cotisation de pension. Ce taux augmente chaque année en juillet, jusqu'à 1,28 % en 2027 et 1,46 % en 2029.
Formation. Vous accordez en moyenne 5 jours de formation par employé à temps plein et par an, avec un droit individuel de 4 jours. À partir de 2027, ce droit passe à 5 jours. À partir de 20 travailleurs, vous établissez chaque année un plan de formation.
Flexi-jobs en commission paritaire 220
Depuis le 1er juillet 2026, vous pouvez aussi occuper des flexi-jobistes en CP 220. La CP 220 ne figure pas sur la liste des secteurs exclus. Le flexisalaire est au moins égal au barème de la fonction, plus 7,67 % de flexipécule de vacances, et vous payez une cotisation spéciale de 28 %. Pour un employé aux horaires fixes, comme un remplaçant à la comptabilité, un contrat à temps partiel ordinaire est souvent plus simple. Les règles par secteur sont dans flexi-jobs dans tous les secteurs.
Exemple : combien coûte un employé en CP 220 par an ?
Un comptable en classe 5 avec dix ans de carrière, dans une biscuiterie (220.02), gagne au moins 3 278,91 € brut par mois.
| Poste | Par an |
|---|---|
| 12 salaires mensuels | 39 346,92 € |
| Prime de fin d'année | 3 278,91 € |
| Double pécule de vacances (92 % du salaire mensuel) | 3 016,60 € |
| ONSS patronale, cotisation de base 25 % sur salaires et prime | 10 656,46 € |
| Fonds social (0,20 %) et formation (0,20 %) | 170,50 € |
| Pension sectorielle (1,19 %, plus 8,86 % d'ONSS) et solidarité (0,06 %) | 577,77 € |
| Écochèques | 250,00 € |
| Total | 57 297,16 € |
Cela fait environ 4 775 € par mois, hors chèques-repas, frais de déplacement et réductions ONSS. La réduction structurelle et une éventuelle réduction groupe-cible font baisser le montant.
Les erreurs que nous voyons souvent en CP 220
- Ne pas compter la carrière dans un autre secteur. Le barème tient compte de toute l'expérience, aussi hors alimentation. Un nouvel employé expérimenté démarre donc au-dessus du salaire de départ.
- Déclarer l'employé en CP 200. Un producteur alimentaire qui déclare son personnel de bureau en CP 200 paie des barèmes trop bas et oublie les primes sectorielles.
- Le mauvais barème : 220.01 ou 220.02. Seules les conserves de légumes et les légumes séchés ou surgelés suivent le 220.01.
- Oublier le pouvoir d'achat 2026. Une PME sans chèques-repas et sans avantage au 1er juillet 2026 doit chaque année un montant net.
- Refuser la prime de fin d'année à qui part en cours d'année. Après la première année de service, l'employé qui démissionne garde son droit. Après une rupture pour force majeure médicale, vous payez aussi une indemnité complémentaire, pendant 1 semaine par année complète d'ancienneté.
Ce que Business Centrum fait pour vous
Business Centrum assure la gestion des salaires d'entreprises alimentaires en Flandre orientale, avec Acerta. Nous choisissons la bonne commission pour les ouvriers et les employés, calculons la carrière à chaque embauche, appliquons l'indexation de janvier et versons à temps la prime de fin d'année, les écochèques et le régime pouvoir d'achat.